鶏もも肉、ブロッコリー、ミニトマトのしょうゆマスタード炒め | 和久井の部屋

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こんにちはおねがい



今日は新商品のご案内です!!



ANDCからキラキラ



こちらラブラブ




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オーバルプレートです。





サイズが下から L・M・Sです。



カラーは、左側がキャメル、右側がネイビーになります。




こちらの商品をなのですが、実は昨年秋に先行販売をしてます。




それから半年近く立ち、ようやく皆様に紹介できる日がきました!!




本当に嬉しいです。




何故こんなに遅くなったかと言うとですね・・・




ここからは仕事の話しになっちゃうのですが




有名な焼き物の産地、例えば瀬戸焼、美濃焼、有田焼などは分業で焼き物を作っている事が多いんですね。




分業をわかりやすくお菓子作りで説明すると、例えばデコレーションケーキを焼くのに家で全ての行程ができるわけではなく、まずスポンジケーキを焼くのに使う型を作るのが型屋さん。



スポンジケーキの生地を作るのが生地屋さん。




そしてスポンジケーキを焼いてくれ、デコレーション作業の様な絵付けや色を付けてくれるのが窯屋さん。




この行程を通過して、ようやくデコレーションケーキが出来上がります。




ちなみにこの行程の中で、うちは最初の型屋になります。




そうそう!我が社の本業は型屋なんです。




で、でですね。




色んな所をグルグル巡るので、予定よりも遅くの仕上がりになってしまう事もあるのですが





それでヤキモキする事は勿論あるのですが、けれどもそれだけ沢山の人の手にふれ、沢山の人の力で作られた器には、自分達の思いだけでなくそれぞれの職人さん達の思いも込められているんですね。





自分達の力だけではANDCや彫付はできず、待ち望んだ器が出来上がった瞬間は、沢山の人の力を感じずにはいられない瞬間でもあります。





で、ですねラブラブ



今日はその中からオーバルプレート Lネイビーに盛り付けてみました!





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鶏もも肉、ブロッコリー、ミニトマトのしょうゆマスタード炒めです♡




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濃紺なオーバルに、鮮やかな野菜達がメチャメチャ映えます。




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こちらのオーバルプレートは、深さがあるのでグラタンなどでもいけるし、少し前に流行ったギュウギュウ焼風に色んな食材をギュウギュウ詰めてもお洒落に仕上がります♡




オーブンでも使えますよ




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カレーなんてもうキラキラ


ぴったりすぎて言葉を失いますよ



そんなオーバルプレートはこちらから見れます!






沢山のご来店をお待ちしております