久しぶりの器投稿です。
スモークサーモンとクリームチーズのきゅうり巻きです。
これね、DELISH KITCHENのレシピなんですけど、仕上がりの汚さに愕然としました。
DELISH KITCHENさんの仕上がりはこちら
私の仕上がりはこちら
同じ物とは思えないんですけど。
サランラップを使って巻くんですけど、まずそこから苦戦。
ようやく巻けた頃には若干戦意も喪失してて、早く終わらせたくて何も考えずに適当にカットしたら、いじりすぎたせいかきゅうりがふんわりと剥がれてきてボロボロに。
まな板からお皿に移動する際には、ふんわりきゅうりの団結力は皆無になり、手の力で無理矢理丸にし盛り付けました。
自分の不器用さに嫌気がさしましたが、味は美味しかったー❤️
そしてこれはDELISH KITCHENさんのせいではないです。
全てはぶきっちょな私の責任です( т т )
盛り付けた器は
ANDC Diner Plate L ブラウンです。
サイズ：Φ185×H25
素材：陶器
こちらのショップから購入できまーす！
