皆さま、こんにちは!
ご覧いただきありがとうございます♪
ついに連休終わってしまいましたね...
梅雨明けしたのに、
また梅雨が来てるかのような天気が
続いていますが今日からまた頑張りましょう!!
連休最終日の夜は
普段作らない揚げ物に挑戦してみました

ポテトコロッケです!!
我が家は家族が多いわけでもないし
揚げ物は外食で食べるものとして
普段は作らないのですが、
じゃがいもが安かったし
なんとなく作ってみたくなり
コロッケを作りました
やはり揚げたては最高ですね
サクサクでとても美味しくできました!!
小さめの鍋で少なめの油で揚げましたが
ちゃんと揚がって良かったです☆
たまには揚げ物も良いな…と
思ったのでした!!