発酵教室11月23日(金) 発酵王子こと伏木暢顕さんの発酵教室に参加しました。 今まで、発酵食品は 体にいいものと、 なんとなく わかっていましたが、 今回の発酵教室で、 具体的に 面白く 楽しく 発酵のこと わかりました。 これからのWaku Chu Gyu Cafeも、 体に負担をかけず、体が喜び、元気になる食べ物作りに 励みますよ。 お誘いいただいた フィトセラピー繭玉 さん とってもためになる教室、ありがとうございました。