afternoon tea party☆

今日はアフタヌーンティーをしてきました

ただ、普通と違うのは

自分たちでアフタヌーンティーで食べるものを作る！ということ。

ただ食べるだけではないのです

お料理教室の先生のご自宅で開催されたのですが、

お家に伺うと、すでに素敵なセッティング



自宅でこんなセッティングができたら素敵ですよね・・・

7名で、10品作りました

お菓子作りは好きでよくやるけれど、やっぱり楽しい

2時間くらいかけて完成したのが・・・

すごいですよ！？



上段：ダークフルーツケーキ、フルーツタルト、チョコレートタルト
中断：スコーン2種(プレーン、レーズン)にクロテッドクリームとジャムを添えて、トライフル
下段：サーモンロールサンドウィッチ、デビルドエッグ(キャビア添)、キューカンバーサンドウィッチ、ローストビーフサンドウィッチ
その他：ミモザ、マリアージュフレールの紅茶

全体はこんな感じ



どれも本当に美味しかったのですが、特に美味しかったのが、

スコーンと、

キューカンバーサンドウィッチ

スコーンは、外がサクッとしていて、中はしっとり。

好きでよく食べ比べしているけれど、これは美味しかったです

明日、作る元気があったら作ります

そして、キューカンバーサンドウィッチは、正直、感動ものでした

きゅうりのサンドウィッチって水っぽくて、なんかパンと合わない気がして、

あまり美味しいと思ったことがありませんでした。

どうしてきゅうり入れるの？と思うくらい、あまり好きではありませんでした。

でも！

ひと手間ふた手間入れただけなのに、ものすごーく美味しくて、

2切れでは物足りないくらいでした


とても素敵で充実した、あっという間の3時間半でした

やっぱり私は、美味しいものを食べることが好きみたいです

スコーン作ろう