先週末のこと。
キョネンの冬に仕込んだ味噌をやっとこさ開けました!
今年はどうだろう。かびてないかな、うまくできてるかな。。。
ガレージに眠ること、たぶん11カ月くらい?いつ仕込んだのか記憶なし(汗)
おおー!!白カビも青カビもないじゃーん♪
きれいにできておるっ。
いそいそとタッパーにつめます。
うーん、さすがにたまり醤油のところはなんだか臭い。
豆が発酵した匂い。。。
甕さん。お疲れさまでした!
というわけで、書いてみたらあっけなく終わってしまった味噌びらき(笑)
この日は、自家製味噌で豚汁を作りました。
けっこう美味しかったです~~~♪今年の味噌は大成功!かな?
で、次の味噌を仕込むなら、もう来月にはやったほうがいいんだよねぇ~~~~・・・
で、やるの?やらないの??
やーらないっ(笑)
今年はお休みしーようっと。
(実は、味噌の作り方を教えてくれた生協を退会したのでした・・・よって材料をそろえるのが
面倒がゆえ(汗))
味噌づくり。これが2回目だけど、失敗がないのが嬉しい。
教えてくれた人も、味噌作りは失敗がないんだって言っていた。
興味のある方はぜひやってみてください。仕込むのは時間がかかるけれど、
出来た時は嬉しいかもかも。
で、この甕、どこにしまおうか・・・。。。(梅干しは嫌いなのでつけないしね・・・)
話は一転して、気になるダイエットですが、お正月開けてばたばた働くようになってから
少しずつ減ってきました。そろそろもとどおり。
なーんだけどね。
ちょいとこの週末でいやな用事があるので、なーんだかもやもやして甘いものに走り中。
なんだろう!いやなことがあるときの私はこんなかんじ。
まずは食に走ったりする。
途中でお腹いっぱいになって、となると、ぼーっと空中をみてたりする(笑)
とりあえず忘れよう~と、作業にぼっとうする。けど、20%くらい考えてる。
そして、直前になると、めちゃめちゃ睡魔がおそう(笑)これは現実逃避したいらしい現象。
早く週末終われ~~~~!!!!じゃないと減った体重がもどっちゃうじゃなーい!!!
皆さんのストレスの解消法を伝授してください☆