そろそろ採れ始めた大根と下仁田ネギ。
でも、下仁田ネギは、
今年ネギが高く変えなかったので、
まだ小さいうちから、食べてしまったので、
もう数少ないんだよねぇ。
そして、大根は、葉っぱは、
乾かして、ふりかけにしたりして保存。
大根本体は、今年は残念ながら、真ん中が空洞。
なので食べられるんだけど、お裾分けは無理みたいです。残念。
我が家で、食べて、あとは、干したりして保存になるのかなぁ。
人参も、葉っぱは、天ぷらにして食べます。
人参ももう終わりかなぁ。
たくさんの恵みに感謝です(*^_^*)
