○小松菜のツナマヨ和え
小松菜を食べやすい大きさに切り塩揉みする。これを10分ほど置いたら、小松菜をザルに入れ熱湯をかける。小松菜の粗熱を取り、ツナ(汁も)とマヨネーズ、胡麻を混ぜて出来上がりです！
○じゃがいもキムチのチーズチヂミ
卵二つをボールに割り入れ、薄力粉(大さじ4)と水(大さじ2)を入れて混ぜ、そこに千切りにしたじゃがいもと、あらみじん切りにしたキムチも入れて混ぜる。フライパンにピザ用チーズを広げて中火で溶かす。そこに生地を流し入れてカリッとするまで焼く。裏に返してフライパンの蓋からごま油を回しかけカリッとするまで焼く。それに、ポン酢にごま油を少しと、白いりごま、細ネギの刻んだものを混ぜたタレをかけて食べると最高に美味しいです！(デリッシュキッチンより)