きょうは10月29日で、私の住む信州の朝の天気は、☀です。天気予報によりますと、本州付近は高気圧に覆われる。信州は、概ね晴れて、さわやかな陽気になる。最高気温は、平年並みか低く、15度前後になりそう。9月中旬並みの暖かさになる。
秋のキノコシーズンです。
先日、信州にある里山に出掛け、採ってきた、雑キノコのジコボウ(ハナイグチ)を、みそ汁にしていただきました。
青菜や刻み葱と一緒に。
ジコボウのみそ汁は、今シーズン2回目です。
このジコボウ、シコシコとした食感がいいですね。
キノコらしくて。
秋らしくて。