昨日は恐らくラストであろう月曜休み。
マンガを読み耽ってたらいつの間にか夕方でした。。。
遅蒔きながら『キングダム』にドハマり。
王騎好きすぎる。
さてさて。
一人おうちごはんは好きなものを食べるー♪
旦那氏がむちゅこ氏の習い事送りがてら昼マックすると言うから笑顔で送り出して、いそいそ準備。
ぬん！
豆好き用セット ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
マタルパニール(グリーンピースとチーズのカレー)とカチュンバル(ひよこ豆サラダ)の豆豆定食でさぁ！！！
レモンと塩で味付けしたカチュンバル。
ホクホクひよこ豆とシャキシャキ野菜。
さっぱり要員。
プチっと瑞々しいグリーンピース！
パニールは牛乳にお酢を入れて分離させて固めるだけで出来ちゃうお手軽カッテージチーズ。
んふふ♪
んふふー♪
モリッと入れたクミンシードもプチプチうまし。
塩加減もビシッと決まったので大満足。
おうちインドで塩加減ビビると仕上がりがボケちゃうのである程度思いきりが必要なのです。
カチュンバルが良い箸休めに♪
豆尽くしで腹持ちも良し。
男子チームがいると『え？肉は？？』ってなるからなw
まぁ、私も肉食なんだけれど。
ふぅ、満足。
レンズ豆も好きだ。