お肉のお供にーと思って週末夜ごはん用に作っていたパンです。
でもね、ごはんの用意して、むちゅこ氏の世話をお節介でかいがいしく焼いていたら出し忘れたと言う・°・(ノД`)・°・
最近、そんなウッカリさんが多いのですー。
疲れてるんだな、きっと!
ソフトフランス生地にトウモロコシ入り。
焼き上がりにさっとお醤油を塗って気分を出してみました。
無骨。
トウモロコシ、もっと入れれば良かったなー。
でも、パンを焼いた!と言うだけで満足なのです。
うふー。
さ。
今日は帰宅したら昨日捏ねて冷蔵庫で低温発酵させていた山食焼こっと。