すりこぎ棒。
バゲット焼いたつもりなんですけどもね。
なんかどうにかなってますね。
捻れてるし、クープ開いてないし、焦げてるし。
でーもねー。
2つだけビミョーに開いたから良いってことよ!
パン師匠曰く、『クープ浅過ぎ!短すぎ!!』だそうな。
霧吹きも不足してた模様。。。
とか言っても、よく分からぬのでまた焼こう。
裏に割れ発生。
成型が下手だった模様。
生地が張れてないと裏割れしちゃってクープがうまく開かない。。。んだっけか?
ん??
でも、良いの良いの。
自分に優しくね~ん♪
こんなすりこぎ棒でもね、ちょっと置いておいたら我が家のチビネズミが齧ってくれました!
ありがとうありがとう・°・(ノД`)・°・
でも、両端齧るのは止めてよね。
こいつをもって満面の笑みでキッチン入ってきたから思わず笑ってしまった( ´艸`)
癒しですなー。
次回はもちょっと上達してますように。