クックパッドごはん日記移行しました。ブログのカテゴリー別→クックパッド日記移行でまとめています。
卒業後は学校給食がないので、買うか作るか。毎日買うとお金もかかるし、栄養も偏る。毎日おうちの人が作るのも大変だから、自分で作れたらいいね。
お弁当にオススメなメニューの一つ、ビビンバを作ってみてね。野菜も肉もごはんもそろうね。
野菜もゆでるのが面倒なら、レンジでゆで野菜ができる物とかあります。冷ます時間がない時はさっと水を入れて、その穴が空いた容器で水気をきり、使い捨て手袋で絞る。
レシピにない材料でも、ほうれんそうを小松菜やチンゲン菜、みずなとか代えたっていい。
ほうれんそうは、しっかり水にさらす必要があるの。
小松菜とかアクがないから、炒めてもいい。
野菜をレシピの通り、砂糖と酢と醤油、ごま、ごま油を混ぜる。うちにある野菜で簡単にナムルができます。
砂糖と酒と醤油でお肉を炒める。卵は炒り卵にすれば錦糸卵より簡単。(味無しでもいいし、卵２個に白だし5㏄と水15㏄でだし玉子の味付けでもいい)
夕ごはんに作って、残った分を朝レンジで温めて
お弁当のごはんの上に肉と卵の２色を乗せ、
ナムルは水気を切って、お弁当の仕切りカップに入れるといいかも。
多めに作って、家族の分も盛り付けてあげてね。
しっかり食べて色々なことに挑戦してくださいね。
応援しています。
