たけのこご飯
お昼ご飯にたけのこご飯を作りました
水煮のたけのこの缶詰めを使ったのが残念…。
たけのこへにゃってます。
見た目をよく、木の芽を乗っけて
＋
すまし汁作りました
前は近所の竹林でたけのこ掘りをして
新鮮なものをいただけたのですが
去年から住宅が建ってしまい
掘るのが難しくなってしまいました
今年も残り少ない竹林の中に入って挑戦してみようかな。
季節もの
１時間での収穫量です
葉っぱがみあたらず
ほとんど散歩のような時間でしたが
おいしそうに食べるわかばちゃん
採ってきた甲斐があります
乾燥させるのがなかなかうまくいってくれなくて生乾き…。
季節ものだし、もうちょっとたんぽぽ探しやりますよ～
