無事、バーもオープンできました!!



二日間で内装をつくりあげ、仕入れもしましたが、雑居ビルのスナックだったお店が、どうにかバーらしくなりました(笑)



3ヶ月で人にまかせられるよう、従業員の育成です(笑)



明日からは、また違う仕事にとりかからないと…

今日は、今から京都に移動です。



バタバタのスケジュールですが、ある人物に会いに行ってきます。



夜、食事をしながらですが・・・





この方は、Barのコンサルみたいなことをされていて、


過去プロデュースしたお店はすべてはやっているということなので、せっかくなんで、ノウハウをいただきます。



その前に、もうひとつの仕事の打ち合わせがありますが・・・



これは、ごっつ儲かりそうです^^



今年のメインはこの仕事でいくつもりです。



3年で○億くらいになる目標でいこうかと・・・





新幹線の時間がありますので、また更新します。