『医療法人IMSグループ広報誌『マイ・ホスピタル』（2012年11月号）の読者プレゼント』

医療法人IMSグループ(板橋中央総合病院グループ）。

東京・千葉・埼玉・群馬・神奈川・北海道・宮城・山形・ハワイなどに病院　34施設、老人保健施設　16施設、クリニック　17施設、看護学校　2施設、という医療法人です。

予防医学からリハビリテーションまでの一貫した総合医療を推し進め、地域医療の充実及び地域住民との密着した医療を心がけている、ということです。

その医療法人IMSグループ本部事務局・協力で発行されている広報誌『マイ・ホスピタル』。

病院の待合室に置いてあったり、入院患者様に配布されたりしています。

最新の医療技術の話や、健康食のレシピ、ご当地情報「知る識るニッポン」など、読んで楽しい情報がたくさん掲載されています。

『マイ・ホスピタル』2012年11月号では、食プロデューサーの園山真希絵さんが、青森の「森のイスキア」に佐藤初女さんを訪ねて、初女さんが作った「命のおむすび」を召し上がったというレポートも載っています。

この号の最後のページの読者プレゼントのコーナー。

「わじまの海塩＆わじまの水塩」セットを賞品として採用してくださいました。

「わじまの海塩＆水塩」は、輪島沖の海水を使用。取水した海水を、室内で直火をあてずに、40℃未満の低温で約10日間かけて、ゆっくり蒸発・濃縮させて結晶化させた塩と、結晶前の液体塩です。

そのため、ミネラルがイオンの状態に戻りやすく、素材にすぐ馴染み、酵素を活性化。しょっぱさだけでなく、ほんのり甘みを感じるのは、稀に見るミネラルバランスの良さの表れでしょう。

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と紹介していただきました。

締切は12月10日(当日消印有効)。

お近くのIMSグループの病院などで見かけたら、ぜひ、応募してくださいね。

IMSグループ：
URL：　http://www.ims.gr.jp/

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橋本三奈子のSalt Revolution（わじまの塩に魅せられて）