本日18:15~北陸テレビ(MRO)で舳倉島の取材が放映 | 橋本三奈子のSalt Revolution(わじまの塩に魅せられて)

本日18:15~北陸テレビ(MRO)で舳倉島の取材が放映

本日7月21日18:15~、石川県のローカルテレビ局・北陸放送(MRO)のニュース番組にて、昨日の舳倉島の取材が放映されます。

石川県の方、ぜひご覧ください。


昨日は、小学館の雑誌の取材で、全国の製塩所を回り、その塩で料理をするという企画の一環でアルケッチァーノの奥田政行シェフが、輪島沖50kmの舳倉島(へぐらじま)まで、いらっしゃいました。

その様子をMROさんがニュースとして取材にいらっしゃいました。

テレビ局の取材の方々、舳倉島に向かう船の中でご挨拶するまで、「わじまの海塩」が、7月17日の日経プラスワンの「ご当地調味料ランキング」にランクインしたことをご存知なかったんですよ。

塩の中では唯一だったから、ある意味、日本の塩の中では日本一というわけで、取材の方も盛り上がり(?)ました。


舳倉島の海の豊かさ、中道肇の魅力、製塩技術のレベルの高さ、感じていただけたのではないでしょうか。


小学館様の雑誌のほうは、11月末発売。こちらは、舳倉島だけでなく、株式会社美味と健康の輪島製塩所の最新設備も取材なさいました。


いろいろな製塩所巡りをされている皆様だからこそ、わかっていただけた製塩設備のレベルの高さ。

編集長様には「世界レベルですね」とおっしゃっていただけました。

雑誌の発売前には、またお知らせいたします。

まずは石川県在住者様限定ですが、MROテレビを!