#平日の朝食 | 小手鞠

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2020年悪性リンパ腫を患い、2021年に寛解しています。健康管理やお料理、日常のこと、備忘録に思ったことなどを書いています。

平日の朝食



4月ももうすぐ終わりなのに寒いですね

みなさん冷えないようにしてくださいね



平日の朝食


温かい麦茶

卵料理(だいたいスクランブルエッグ)

ブロッコリーなどの茹でた野菜

ベビリーフ、トマトなどの生野菜

あれば味噌汁かスープ

食後にコーヒー




昔の朝食の写真
この半分の量の野菜に卵料理です



野菜はタッパーに用意してあるので

朝は卵を調理するだけ

残り物のスープ、味噌汁があればそれを

なければ気分で味噌汁を作る

夫はプラス白米

息子は白米と味噌汁かスープ(野菜苦手なので朝からこんなグリーンな皿を見るとテンション下がるそうで、いらないそうです)


平日はだいたいこのメニューです







 

 

 

 

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