毎日暑いですね
熱中症、夏バテに気をつけて下さい
お肉はよく食べていますが
週の半分は
魚を食べようと心がけ
以前はあまり手を出さなかった
お手頃なイワシを食べるようになりました
今はイワシの旬なので
中羽イワシが３匹で298円くらいで手に入ります
まるまると太って立派です
最近は頭とはらわたが取ってあるのが必ず置いてあり、すぐに調理できて便利ですね
ここ最近は、調理は水煮ばかりです
焼くより臭くないからです
塩とごま油
塩とオリーブオイルにニンニク
どちらかで食べています
やる気が出たら
イワシのフライも作ろうと思っています
だって、暑くてね…
