佐賀県佐賀市の佐賀玉屋より
徒歩約１分程にある
博多水炊きと季節の料理の店
和伊酒 歩(あゆみ)です
早いもので２０２６年の上半期も
あと少しで終わりますね
昼間は半袖一枚でよい気候となり
夏は何を着たらいいやら・・・
本格的な夏到来の前に台風や
雨模様が気になるところですが
体調を崩すことのないように
しっかり食べて睡眠をとって
過ごしたいと思います
ところで、飲食店を始めてから
まさしく一期一会だなと思うことが
かなり増えました
またお会いできるとは限らないため
その一瞬を大切に・・・
という想いで常々過ごしております。
うまくお話しできないこともあり
失敗と反省の連続ではありますが
お客様の優しさに救われる日々
今回は、そんな中で生まれた
一つのご縁にまつわるエピソードを
紹介させてください
桜咲くまだ寒い３月の雨の夜
近くにご宿泊中のお客様が
ご来店くださいました。
関東よりお越しのお客様でしたが
ご出身はなんと北部九州とのこと！
佐賀や福岡の話に花が咲き
とても穏やかな時間を
ご一緒させていただきました
ご予約のお客様ご来店前で
落ち着いていたこともあり
緩やかなひと時であったことを
今でもよく憶えております。
桜散り新緑が美しくなり始めた頃
そのお客様より、なんと
お手紙とお菓子を頂戴いたしました
これまで開店祝いや移転祝い
そしてネット上のレビュー投稿や
インスタグラムでの投稿
そして口コミでのご紹介など
それぞれの形でお心遣いを
頂戴したことはありましたが
今回のようにお手紙をいただくのは
初めてのことでしたので
思いがけないサプライズに
とても驚いたとともに嬉しさで
胸が熱くなりました・・・！
数ある飲食店が軒を並べる中で
お立ち寄りいただけたことが
すでに奇跡であり
ふと思い出してくださっただけでも
とても有り難いことですのに
こんな小さな店の私たちのために
ペンを執ってくださったこと
そのお気持ちが本当に心から嬉しく・・・
まさしく一期一会であり
店をやっていてよかった・・・
と、いつも以上に強く感じられた
素敵な出来事でした
桜の季節が巡りくるたびに
きっと私は、このご縁を
思い出すことでしょう
距離にかかわらず
どこかでどなたかが
この小さな店のことを
想い浮かべてくださっている
と思うと感慨深いですね。
夏、秋、冬・・・と
次はどんな出会いがあるでしょうか。
一つひとつの出会いに感謝しながら
今日も明日も頑張ります
毎回、ついつい文章が
長くなってしまうのですが
最後までお読みいただき
ありがとうございました