☆1月19日カレーピラフ入りグラタン☆今夜は、我が家の定番。カレーピラフ入りグラタン!!担当はY(カレーピラフはW)。レシピは炒めたカレーピラフを耐熱皿に入れて、市販のグラタンを上にかけて、溶けるチーズと粉チーズをかけてオーブンで焼く!!簡単簡単。いつもの我が家の味で◎コンソメスープとキャベツのサラダが付いて、大満足。感想は、Yは★★★☆☆Wは★★★★☆Wは量が足りなかったミタイ‥
☆1月18日の晩ごはん☆今夜は、ササミと大根のコク味噌にんにく炒め!!担当はY。レシピはケータイサイトから鶏ささみと大根のこく味噌にんにく炒め 材料:2~3人分"鶏ささみ4本"大根お好みで"味噌小さじ2"みりん小さじ2"砂糖少々"塩少々"しょうがお好みで"にんにく(薄くスライスしてね)1かけ"マヨネーズ適量"ごまお好みで"ねぎお好みで二倍の量づつの調味料で味付けしたんだけど、物足りなかったので、最終的には三倍位の量で◎。感想は、今回から☆で、Yは★★☆☆☆Wは★★★★☆Yは大根が少し硬かったミタイ。