プリンアラモードケーキ〜秋バージョン

今日は　実家に行って

両親と妹夫婦と6人で食事会

手土産に

プリンアラモードケーキを作りました

何気に秋バージョンです

りんご

渋皮煮

柿　洋梨　

もみじのクッキー

渋皮煮の下は

紅茶味のマロンクリームです。

ちょっとシロップを煮詰めすぎて

甘すぎてしまったので

生クリームで調整

渋皮煮は　普通味

プリンの下は

紅茶味のジェノワーズ

プリンと合うのか…

どうなのか…

ちょっと心配だけど

楽しみです

干し柿のその後…

4日め

竹串に刺した柿…

引きつって痛そうだわー