今日は 1時間近く寝坊
慌てて お弁当作って
なんとか 間にあった
のに…(T_T)
今日のメニュー
●さんまの塩焼き
●肉じゃが
●長芋ときゅうりの大葉梅和え
●残り野菜のいり豆腐
●さんまの塩焼き
●肉じゃが
肉じゃがは ストウブでね
●長芋ときゅうりの大葉梅和え
この中に入れた梅干し
今年 久しぶりに漬けた自家製梅干し
塩分10%で 1キロだけ漬けました
しかしながら…
味は 美味しいんだけど
梅が ちょっと硬い
来年は もう少し上手く漬けたいなぁ
●残り野菜のいり豆腐
蓮根 小松菜が
ちょっとだけ残ってたので
使ってしまいたくて
カニカマと黒ごま 卵をプラスして
いり豆腐にしました
昨日の息子のお弁当
・春巻き
(色々野菜のオイスター味&カレーポテトチーズ)
・茹でたまご
・トマト
・キャベツの塩昆布和え
・ソーセージケチャップ焼き
・きゅうりのベーコン巻き
今日の息子のお弁当
・豚肉と玉ねぎのにんにく生姜焼き
・かぼちゃ素揚げ
・カニカマ しらす入り卵焼き
・きゅうりちくわ
・揚げたこ焼き
寝坊して 必死で作ったお弁当
いってらっしゃ〜い
したあと テーブル見たら…
あっ…
忘れてるやーん
せっかく作ったお弁当
がっくりしょぼんな朝でした