あちち
猫舌なので 気をつけて味見しようとしたら…
唇に落ちて やけどした模様
ヒリヒリする
今日のメニュー
⚫︎牛肉のトマトシチュー
⚫︎鯖缶の揚げ餃子
⚫︎豆腐の野菜サラダ
⚫︎牛肉のトマトシチュー
ちょっとした冊子に載ってたので
参考にして作ってみました
オリーブオイルとにんにく入れて
牛肉を炒めたら…
玉ねぎ 人参 ごぼう れんこん じゃが芋
最後にトマト缶を入れて
コンソメ 塩 胡椒 パプリカ チリパウダー
砂糖もちょっと
ストウブでコトコト
ストウブでコトコト
仕上げに モロッコいんげん入れて
粉チーズとパセリをのせて
出来上がり
⚫︎鯖缶の揚げ餃子
鯖缶の水煮と三つ葉と味噌少々
餃子の皮に包んで 揚げました
三つ葉より ねぎがよかったかも
⚫︎豆腐の野菜サラダ
ベビーリーフ わさび菜 きゅうり 長芋
レッドオニオン
豆乳があったので 煮てレモン汁入れて
豆腐にして トッピング
鰹節と胡麻もかけました
ぽん酢をかけて
このサラダ…
主人の「美味しいな」
久々にでましたー
全く…もずくに サラダに
味付けしないやつばかり
美味しいってさー
どういうこと
今日は パンも焼きました
いたるんるんさんの本から
「基本の丸パン」
牛乳の代わりに豆乳を使いました
見た目がいまいちだけど
ソーセージパンと丸パンです
豆乳風味がほんのりして
美味しいなぁ～
今日も美味しくいただきました
ごちそうさま
