2日間 カレー続きだったので…
ちょっと 乱れてるけどね
今日は 野菜多めの献立を
今日のメニュー
⚫︎さごしのムニエル
サラダとマッシュポテト付き
⚫︎ツナと切り干しの煮物
⚫︎大葉豚チーズ揚げ餃子
⚫︎具沢山味噌汁
⚫︎さごしのムニエル
さごし切り身に
ハーブソルト ガーリックパウダー
ローズマリー 粗挽き胡椒で味付け
小麦粉つけて オリーブ油で焼く
⚫︎ツナと切り干し大根の煮物
鍋に ツナと戻した切り干し大根
人参も入れて
ひたひたの水と砂糖入れて
しばらく煮たら 醤油も入れて
更に煮る
⚫︎大葉豚チーズ揚げ餃子
中身は 豚ミンチに大葉とチーズ
ワンタンの皮しかなくて
包みにくく
破れたりしたので
多めの油で 揚げ焼きにしました
⚫︎具沢山味噌汁
鶏肉 大根 人参 ごぼう 白菜
こんにゃく 厚揚げ
おまけ…
昨日のスポンジと生クリームが
残ってたので ミニケーキ
ちょっと 乱れてるけどね
