昨夜は いきなりの雷雨
びっくりしました
雷は嫌いです
今日は 栗を茹でて
中身を出して
牛乳と砂糖を加えて
マロンペーストを作りました
クックパッドから
kazz72さんの
パンにつけて ちょっと味見
美味しいなぁ
残りは 冷凍庫へ
また モンブランを作ろう
今日のメニュー
⚫︎ぶり大根
⚫︎茄子とししとうの味噌炒め
⚫︎かぼちゃと胡桃のサラダ
⚫︎ぶり大根
昨日から コトコト…
ストウブで炊きました
大根が 美味しい
⚫︎茄子とししとうの味噌炒め
ちょっと茄子の皮が硬くて
むいてます
茄子とししとうを油で炒めて
砂糖入れて
だし醤油入れて
味噌入れて 出来上がり
⚫︎かぼちゃと胡桃のサラダ
かぼちゃとじゃがいもを
レンジでチンして
柔らかくしてつぶす
オーブントースターで焼いた胡桃
マヨネーズ 塩 胡椒入れて
よく混ぜたら …
小さく切ったチーズも入れて
出来上がり
これだけじゃ…
息子たちは少ないかと
とんかつも作ったけど
次男も…
三男も…
夕食いらないんだって
がっくりしょぼん
(shinkuさんのブログより→★)
明日の夕食にしよう