夕方から 雨が降り出しました
どうか どこも被害にあうことなく
台風が過ぎていきますよーに
今日もさんまの塩焼きです
旬のさんま 美味しいなぁ~
今日のメニュー
⚫︎さんまの塩焼き
⚫︎じゃがいもとししとうの肉味噌かけ
⚫︎めかぶ
⚫︎きのこと根菜もやしのキムチスープ
⚫︎さんまの塩焼き
⚫︎じゃがいもとししとうの肉味噌かけ
⚫︎めかぶ~黒ごまかけて
ししとうが 古くなりかけてたので
中身の種は 取りだして千切り
じゃがいもも千切り
ごま油で炒めたら…
肉味噌かけて
(豚ミンチ にんにく しょうが
砂糖 味噌 醤油で しっかり味付け)
スープは shinkuさんのブログから
むきえびなくて 豚肉にしたから
脂肪増えたかも
白菜キムチなくて
キムチの素を使いました
きのこは しめじと椎茸と舞茸を
生姜も入って
とっても美味しかったです
今日も 息子たちは食事いらないので
これで 充分
今日は 久しぶりに
蓋つきのパンケースを出してきて…
四角い食パンを焼いてみました
上手く焼けたかな
蓋開けるのドキドキです
こんな感じ
中身は どうかなー
キメもなかなかいい感じ
ふわふわ~
レシピは クックパッドから
ゆぅたんくさんの
ちょっと つまみ食いして…
あとは 明日の朝食に