セミナーでのおみやげをご紹介いたします。
たくさん頂戴しました。


①パルスイート 顆粒

②パルスイート 液状タイプ

③低カロリージャム(ストロベリー・ブルーベリー)

④パルスイートを使用した洋菓子



①のパルスイート顆粒タイプは、飲み物や調理に使用できます。
個人的に気に入っているのが②の液状タイプ。
冷たい飲み物にもサッと溶けるので重宝します。


③の低カロリージャムは新発売だそうです。
日本食品標準成分表2010のジャム類の栄養価に比べ、それぞれカロリーカットになっています。


【ストロベリー】1袋12g
エネルギー 16kcal
(※高糖度いちごジャムに比べて40%カロリーカット)
蛋白質   0.01g
糖質    6.7g
食物繊維  1.6g
ショ糖   0g


【ブルーベリー】1袋12g
エネルギー 15kcal
(※ブルーベリージャムに比べて20%カロリーカット)
蛋白質   0.01g
糖質    6.0g
食物繊維  2.0g
ショ糖   0g



写真:ストロベリージャム1袋をトーストに塗って試食しました。


いちごの酸味やつぶつぶ感などの「果実感」があり、とても美味しいジャムでした。


④パルスイートを使用したクッキーとフィナンシェ



こちらは会場の皆様から「美味しい!」と大好評だった洋菓子。東京都板橋区常盤台にある洋菓子店のパティスリー・ラ・ノブティックが手掛ける低糖質のお菓子です。

元々、低糖質菓子を手掛けている同店だからこそ、美味しさはお墨付き。
今回戴いた焼き菓子以外にも、お店ではケーキ類、チョコレート、プリンなども取りそろえているようです。

一度、足を運びたいと思います。