⑤からのつづきです。

 

面接していただけることになった会社で

自分のできること、

働ける条件、

やりたいことを伝え、

製造の現場も見学させてもらいました。

 

 

そして有難いことにパートタイマーでも

職人として採用していただけることになったのです!

 

 

一方、仕事を教えてくれた職人さんに

転職すると言ったら、

 

きっとがっかりさせてしまうだろうし(買い被りすぎか・・)

恩を仇で返すとはこのことか、とも思いました。

 

 

でも、時間をかけて考えるうち

週一回一緒に作業をしても、

退職されるまでに私が仕事を引き継げるレベルに

などならないし、

 

それよりも、もし本当に私が一人前の職人になれたら

そっちの方が恩返しになるはずではと

自分勝手な解釈ですが

そう思い、退職することを決めました。

 

 

会社も職人さんも、とても残念がってくれましたが

新たな仕事を応援してくれました。

 

この恩を忘れず、

私にとって職人さんが

最初に出会った偉大な師であることには

ずっと変わらないので、

これからも縁を繋いでいきたいと思います。

 

 

大変リアルタイムですが、

今日8月末日をもって退職し、

明日から新しいお店で和菓子職人見習いとして

仕事がはじまります。

 

 

いよいよ、明日からタイトルである和菓子修行に!

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!