②のつづきです

 

 

「職人さんが上生菓子の手伝いや

作業を教えて下さると

言ってくださいました!

 

教えていただいてはダメでしょうか?!」

 私は早速工場長に再度お願いに行きました。

 

 

そして

「その職人さんが良いと言うならいいんじゃない」と

許可もいただき、

教えていただける職人さんが出勤の日曜日に

私は休みとして、上生菓子やその他お菓子を

作業しながら教わることになったのです!

 

 

そしてほとんど出勤者のいない日曜日に、

気楽に、そしてひたすら上生菓子を一緒に

作らせてもらいました。

 

 

 

そんな夢のような日曜日が数回過ぎ、

このまま少しづつ技術を身に付けていけたら

と思っていた矢先!

 

 

それまで日曜出勤も自由だった会社が

働き方改革のため日曜は通常出勤NGに・・・・

 

ガーン!またしても教わる場所が

なくなるという状況に。

 

 

長すぎる経緯ですが、

つづきます。