和菓子教室季節の和菓子を作ってみませんか趣味で和菓子を作ってみたいという方、本格的に和菓子を学びたいという方・・・、それぞれに合う 「作りたい、知りたい、学びたい」 をお教えいたします。
材料 (10個分)
道明寺粉 100g
水 100cc
グラニュー糖 70g
色粉(黄色)
こし餡 200g
カット栗 50g
栗の葉 10枚
むらすずめ
むらすずめもおうちで簡単につくれます
ホットプレート無ければ、フライパンで十分
和菓子教室でお教えします。
できたてのあたたかいむらすずめは、一味違いますよ
薔薇
今、庭先で咲いている薔薇を和菓子にしました。
薔薇のハーブティーで香りづけした餡とぜりーで造りました。
日本茶や紅茶はもちろん、ハーブティーにもあいますよ