「おやつ、できました。」

イベント出店用の「おやつ」ができました！

いのししジャーキー

…と。

とりむねジャーキー

パッキングされたジャーキー。

ある日のこと。

「…わんこジャーキーって、どうやってできてるんだろ。」

この、心配性なスタッフの心無い一言で

ジャーキー作りスタート(笑)

試行錯誤をくりかえし、まず

高温で表面を乾かす(殺菌のため)

↓

低温でじっくり乾燥

…と。

恐ろしく手間のかかる2段階で丁寧に作っております。

なので、サっクサクです♪

と言うわけで。

試食っ♪

…ごちそうさまでした