鳥フライ

東京会館のお料理教室に通っている友人が中級に上がり、作った料理の写真を送ってきてくれました。

丸鳥を四つにさばいてフライにしたもの、と付け合せは、バナナのソティとコーンクリームコロッケです。

鶏肉が苦手な友人に「がんばったね！」とエールをおくってあげたいです。

美味しそうですね。