渋谷ヒカリエのレストラン街にあるエスニックのお店 「Rice people, Nice people!」というお店で食事をしました。
メニューを見て、香辛料強くないかな?と思いましたが、他の店より比較的空いていたので、並んでみました。
付け合せ3品セット鶏肉にかかっているごまだれソースが美味しかったです。
蒸し鶏と野菜のライスヌードルあっさりしていてレモングラス?がアクセント。ヌードルがつるつるしてお箸で食べにくかったです。運ばれてきた時点ですでにぬるかったです。隣に運ばれてきたヌードルは湯気が立っていたので、あつあつならもっと美味しいかも・・・と思いました。
坦々まぜごはんちょっと香辛料・・・「ん・・ん・・なんだろう」となんとなく進んでしまう美味しさがある。
ハーブミルクティ甘いホットミルクにちょっとハーブっていう感じです。飲みやすいです。
因みにテーブルには調味料セット(ナンプラー・ハーブソルト・米酢)が置いてあり、自分なりにアレンジしても美味しいかも。ソルトはすごくしょっぱいです。かけ過ぎには注意!!
蒸し鶏と野菜のライスヌードル・・・レモングラスがアクセント・・かな
テーブルセットの調味料(くせのないナンプラー、米酢、とてもしょっぱいハーブ塩