毎日暑いですな(*´ェ`*)

 

先日 坊と二人で、福井県まで旅に行ってきました。

お目当ては・・・私と坊が大好きなYoutuberである

福井の『カズさん』に会いに♡ 7/30に福井県の

春江でお祭があって、そこでトークショーがあった

んです♪

 

行くと決めてからは、毎日ドキドキ☆前日に至っては

興奮して寝られなかったというねw 子供か!(ノ∀`*)

 

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さて、憧れのカズさんに会えるとなっては何もせずに

いられません! あれこれ考えた挙句、恥かしながら

お菓子を作って渡すことに♪

 

はたして、食べてもらえるのか、その前に受け取って

もらえるのか(飲食物受取り禁止とかありそうだしね)

そもそも、渡す機会があるのか・・・いろんな不安を抱

えながらも、カズさん&お嫁さんに会える日を夢見て

作ってみました(*´艸`)

 

作ったのは『ブールドネージュ~抹茶アイシング~』と

『レモンフィナンシェ』

 

↓↓↓↓

 

いやー、なんか、カズさんに渡すんだと思うと妙に

キンチョーしちゃってねぇ・・・(´ー`A;)

 

私の中では75点くらいの出来でしたρ(・ω・、)

 

ま、私らしいか!(`・ω・´)ムンッ

 

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当日、少し早めに会場について縁日楽しんでたん

ですが、カズさんのお嫁ちゃまを偶然発見ーっ☆

 

「カズさん目当ての人が多そうでウロウロできない

のでカズさんは控室にいる」ということだったので

お嫁ちゃまにお手紙とお菓子を託しました♡

(その節はありがとうございました♪)

 

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お菓子を渡せて、生カズさんを見れて、大満足!

 

・・・だったんですけど、その次の日の動画配信で

ぬぁんと、カズさん、私の作ったお菓子を取り上げ

てくれてるじゃないですかぁぁぁぁぁ(*゚Д゚*)ヮォ!

 

↓↓↓↓

https://www.youtube.com/watch?v=yVT0fAsWfic

 

あー、もう、思い残すことはありません(*´ェ`*)

 

あ、うそです、サインもらえなかった&握手とか

してもらいたかったかったので、また・・・機会ある

かな~ (*´艸`)クスクス

 

ものすんごい長い期間放置しておりましたね(ノ∀`*)

閉鎖的な(友達公開だけ)FBと同じ記事を書くことになるので、なんとなく、FBにアップして、それで満足しちゃって^^;

 

でも、やっぱり、お菓子友達?とかもなかなかできるもんでもないし、また ちびちび更新してみようかなーと思います!

 

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坊ちゃんが夏休みということで、坊と一緒にクッキーを焼きました。

「どんな形にする~?」って聞いたら『クッパのお城』だって(*゚Д゚*)また難しそうやな…w

 

どんな感じにしていいのかわからなかったので、坊ちゃんに「設計図書いて~」と外注に出すことに(*´艸`)クスクス

 

そして、びっくりさせてやろうと、超ドデカクッキーにしてみました!(`・ω・´)ムンッ

 

クッパの甲羅みたいな屋根が、意味わからんことになってるけれども、坊ちゃんがすごい興奮してくれてたのでこれで良しとします(〃艸〃)ムフッ

 

しかし、なんだろうな。 この完成度の低さは・・・(*´ェ`*)





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夏ですねー おばけの季節ですねー((;゚Д゚))

…というわけで、(どんなわけだw) アイシングの絞り出しの
練習ついでに? おばけを作ってみました! ( ´艸`)、;’.・

時期は早いけど、ハロウィンに向けて練習してみようかと。
・・・これがねー・・・・案外、ツボにはまったw

えぇー感じなん( ´艸`)

まだ顔は描いてないけど、なんか雰囲気 出てるでしょw


(2Mに収めるのに画質落としたので見にくいかもー><)


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   りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○


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昨日の、強行突破のメロンパン。


柔らかい生地だったけど、どうにかこうにかカメロンに
しました( ´艸`) 思いのほか、可愛くできましたw
↓↓↓↓↓↓↓↓
りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○

まぁー…

・・・ 一匹は、手足がでっかい胴体に押しつぶされて?
埋まって?消失しましたけどね!(`・ω・´)

テントウムシパンということで・・・Σ(ノ∀`*)


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カメロンパンを坊にあげるも、特にカメさんに喜ん
でいる様子はなく…(ノД`)・゜・。

カメさんバラバラ事件は起こるわ、中身だけほじくり
出してパンだけ食べてるわ・・・(゚ー゚;A

そうか、坊はまだカメを見たことがなかったなw

せめてメロンパンナちゃんにすればよかったね^^;

次はアンパンマンでも作ってあげるよ(´д`;)


カメさんバラバラ事件の図
↓↓↓↓↓↓↓↓
りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○


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メロンパン作ろうと思って、材料をはかりで計ってホーム

ベーカリーでコネコネ…


パンの上に乗せるクッキー生地をつくるのに、バターを・・・
計って・・・


(*・ω・)ン?


バター、200gの1/4くらいしかのせてないのに、78gとか?


(・_ .*)?


200gの新品のバターを乗せると・・・314gとかー!!!

はかり壊れた(´д`;)



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まぁー、クッキー生地に関しては、砂糖が大さじ1で12g
くらい、小麦粉1カップで100gとか・・・なんとなく覚えてた
ので、それで乗り切りましたが。。。


なんかパン生地、やわやわなんですけどーw


粉と水は、壊れたはかりで計ったやつだからなー(´д`;)


しかーし、このまま強行してやるぅぅぅーーーー!!!



・・・・・・・・どうなりますことやら・・・・・・・・・・( ・´-・`)プッ



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さてさて、気になります?『昨日の大失態カスタードクリーム』



なんか、ビミョーなオーラ発しているにもかかわらず、そのまま

仕上げの作業に入るという・・・なんとも無謀な?勢い任せな?

ことをしてしまいました・・・(´д`;)

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コシのあるカスタード生地を練りねり練りねり…

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りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-カスタード

お? なんか案外、艶っぽくなって えぇー感じかも♪


生クリームを、分離直前まで混ぜ混ぜして・・・

↓↓↓↓↓↓↓↓
りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-ぼそぼそ生クリーム

初め、氷水に当てるのを怠って混ぜても混ぜても泡立たず、
あわてて氷水でボウルを冷やしたけど、もはや手遅れだった、

っていうのは、内緒ねぇー(´д`;)



練りねり混ぜまぜしたクリームを合わせて・・・

↓↓↓↓↓↓↓↓
りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-カスタード完成♪

うは・・・♡


バニラビーンズ入れすぎたかっ! Σ(ノ∀`*)

でもま、なんかそれっぽくなってきたような気がします!


(`・ω・´)



昨日のうちに焼いておいたタルトにカスタードクリームを

絞って、桃をのせて・・・・・・♡

↓↓↓↓↓↓↓↓

りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-桃のせて♪




黄桃のピューレを煮詰めたものを塗りぬり・・・♪

↓↓↓↓↓↓↓↓
りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-桃ソース塗って…

ざっ・・・雑ぅぅぅぅーーーーー(;´д`)



まんべんなく端っこまで塗ったら、タルトが水分でふにゃって

しまいそうだったので、端まで塗らないように気を付けてみたん

だけど・・・・・ なんとも 雑ぅーな感じになってしまった・・(゚ー゚;A


そして・・・なんとも色味がさみしいのぅ。。。




そうだ、ベランダで暑さにやられてしょんぼりしてるレモン

バームがあるじゃないかぁぁ! (。+・`ω・´)シャキィーン☆

↓↓↓↓↓↓↓↓

りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-完成っ♪


なんか、デコレーションとかあれこれ すべてにおいて行き

当たりばったりだった気がしなくもないけど、なんとなく

それっぽいもんが出来上がりました(´▽`)




お友達が作ってきてくれたほうじ茶ゼリーwith練乳ミルク

ソースと、自分で作ったフィナンシェで デザートプレート♡

↓↓↓↓↓↓↓↓

りんごの気持ち…(*´_`*)。o ○-デザート盛り合わせ♪

桃缶だったけど、甘すぎなくて酸味もあって、なんかねー。


おいしかったぁー(*´_`*)



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デコレーションとか、いっつも 行き当たりばったりで、でも

なんとなく それっぽいものを作り上げてしまう 私。


湧いてくるアイデアで、その都度 柔軟に対応する・・・って

言えば 相当聞こえはいいけど・・・


やっぱ、ステキお菓子を目指すなら、計画的にやらなきゃ

ダメょね・・・(ノД`)・゜・。



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ただいま、明日来るお友達と食べようと思って『黄桃のタルト』
なるものを作っております♪


でも・・・作り始めてからコーンスターチがないことに気づいて
なんと片栗粉で代用なんかしちゃって・・・・・・・・・


さらに仕上げのバターを入れ忘れるという大失態をして・・・


もうね、不発。。。_ノ乙(、ン、)_


せっかく、やる気なし子にテコ入れすべく、やる気を奮い起こし
たのになぁ(ノД`)・゜・。



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しかーし、このまま強行してしまうのが私なのだ!(`・ω・´)

ふふふ・・・ふふ・・・ふ・・( ´艸`)

仕上げは明日、どうなることやら・・・( ´艸`)


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Yukari's Sweet Kitchen

   ~ since 2002 ~


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私が勝手に名乗ってる&使ってる、ロゴ?でーす♪(*´_`*)



お菓子に張るラベルに、このロゴを印刷したものを使ってます。


ラベルは外注・・・なんてするはずもなく、A4のラベルシールに

大量印刷して、じみーーーーにカッターで ちまちま切りますw




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since 2002 っていうのはですねぇ・・・



お菓子作りは、高校のころから少し作ってはいたのですが、

私が大学時代(歳がばれる…(´д`;))に、友達とよくお菓子を

作るようになって、可愛くラッピングしたりするのも楽しくなっ

ちゃって、こんなシールを作ってみたんです♪

※作ったと言っても、デザインとか考えてくれたのは お友達w



・・・で、そのお友達とお菓子を作り始めたのが2002年ごろ

だったので、その年号を入れてみたわけです d(ゝ∀・*)



(本当はもうちょっと前から作ってたような気もするけど、

「~ since 2002 ~っていうのが見た目がすっきりするから、

2002でいいんじゃねぇー?」・・・ってゆ会話がされ・・・・(略))





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 〇〇 & Yukari's Sweet Kitchen

      ~ Since 2002 ~


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だったのを、ちょっと パクって 変えて 自分用にも作っちゃった

のですΣ(ノ∀`*)


(チョットじゃなくて、完全にパクった、ってのは内緒(´ェ`*)ネー)




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別のお友達にもらった、Sweet Kitchenの 消しゴムハンコも

あるので、またの機会に紹介しますねぇー♪




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えーっと…


りんご  でございま━(*>ω<*)b━す!


(*’へ’*) ンー


ゆかりんご  でございま━(*>ω<*)b━す!



(ゆかりんごの検索で探してもらう人もいるかもしれないので

乗せときますね♪ ゙d(・ω・*))



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面倒くさがりな私が、ブログなんて作ろうかなぁーとΣ(ノ∀`*)



その昔、天上碑っていうMMOのブログは書いてたことあるんだけど、

MMOやらなくなって、いまや完全放置しておりますw



FBでもあれこれ書いてはいますけど、FBは閉鎖的にやってるので、

オープンなブログを書いてみようかと( ´艸`)



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更新も ゆるーーーーく なりそうな予感が早々からするんだけど…



大好きなお菓子作りをベースに、気ままに書き連ねて行こうと

思ってるので、良かったら 思い出した時にでも 遊びに来て

くださいませ♪



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