香りに癒されすぎる！ひのきのまな板、買いました。

2年ほど前に包丁屋さんの店主さんに進められて買ったヒノキのまな板が、ボロボロになってきてしまったので、新しくヒノキのまな板を買いました！


新しいヒノキのまな板は香りがすごくって、めちゃくちゃ癒されます。
しばらくは料理をしているときに香りで幸せ気分になれるでしょう。


ヒノキのまな板


スタンド機能つきのまな板です。


ヒノキのまな板



こんな感じで下がクルクル回せるようになってるの！

木のまな板は、手入れが大変というか、料理でぬれたらすぐに洗って乾かしておかないといけないのです。

ぐうたらな私はよくやってしまうんだけど、「あとで片付けよう」と思って放置していると、カビは生えてヌメヌメになっちゃうのです。
(もちろんすぐにヌメヌメにはならず、放置を繰り返した結果、ヌメってなるんだけど)

プラスチックに比べると手間がかかるけど、その分食材を切っているときの音や最初だけだけど、香りや何となく(笑)ナチュラルな雰囲気とか、良いポイントもたくさんあるので、ヒノキまな板買いました！

引っ越して、包丁屋さんは遠くなってしまったので、楽天で買いました。
Lサイズだけど、やや小さいかな？　十分といえば十分。

前のまな板は包丁屋さんのオリジナルサイズだったので、もしかしたら大きかったのかもしれない。


今日、これから使い始めます！
今度はもっともっと大事にするぞ！！