久々に投稿。マメじゃないの。
でも、たまに投稿。
急にオムライス食べたくなってしまったんです。
玉ねぎ大好きな私。めいっぱい入れました。
バターはあまり好きじゃないのでココナッツギーを使って玉ねぎと鶏肉を炒めて、コンソメ振りかけて下味つけました。
ご飯入れて、煮詰めたケチャップとソースと赤ワインをぶっかけてチキンライスの完成。
で、卵もココナッツギーで半熟に。
めんどくさがりな私は写真も撮らないので…イラストです。
バター使わなくても香りや風味がスゴいです。
後味も油っぽくないのでギーは大好き。
今回はココナッツギーでしたが、また気まぐれで投稿してみます。
