こんばんは、Holy（ホーリー）です。
ワタクシの大好きな二つの食材を使ったパンを作りましたぜい。
クランベリーとクルミのパンです。ワタクシ、クランベリーとクルミがすっごく好きなのです。以前にベーグルを作った時のクランベリーの残りがあって、それをどうやって使おうかと思ってレシピを検索してたらクランベリーとクルミのパンを発見！ 好きな二つを合わせるなんて、無敵！ と思って作ってみました。
やっぱり、美味しい～！ 甘酸っぱいクランベリーとクルミの食感がめちゃくちゃ合ってます。アーモンドも好きなんですけど、それよりちょっと柔らかいクルミの感触がいいんですよね～。もちろん味も好きなんですが、クルミってそのまま食べるより何かに混ざってるほうがおいしいような気がしますね。
●材料●
強力粉 …280g
きび砂糖 …大さじ1
塩 …小さじ1
ドライイースト …小さじ1
ぬるま湯 …180cc
バター …5ｇ
クランベリー …40ｇ
くるみ …50ｇ
※ 作り方は「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」を参考にしています。