改めてオススメ超完熟トマト【麗】
愛知県豊橋市
JA豊橋
特選「麗(れい)」
は、
食味を追求し、
より糖度を高めるために通常の栽培に比べ、
極力「水」を控えて栽培されたもの。
通常のトマトは糖度6度くらいで、
完熟トマトは8度以上のものとされている。
「麗」は9度以上という厳しい条件をクリアした、超完熟トマトです。
JA豊橋での栽培者は約10名ほど。
通常のトマトより出荷期間が短く、
価格は、キロ単位で4倍くらい高く取引されている。
「野菜ではなく、果物だ！」と呼べる域に達していると言える！
こだわりの高糖度トマトです。
楽天市場では、安くても20～30個で6千円くらい。
