篠崎のCafe Angeさん
可愛いお店です
予約マストの人気店です
今日から始まる季節のパンケーキを予約しておきましたよ
ドーン！！
季節のフルーツは白桃です。甘い白桃がたっぷり入ってます
ソースはフランボワーズ。ソースと桃のアイスクリームはかなり甘め
パンケーキはふわっふわっは当たり前ですが、つるるんっとしています。いくらでもいけそうな感じの生地です
ここはどれくらい有名なのかわかりませんが、ここより美味しいパンケーキの生地は、札幌の紫陽花珈琲しか知らないかも
リコッタチーズだけではないのでしょうね。
二段ともにこれでもか！という位に白桃が乗って、柔らかめのホイップで挟んてあります
あっさりとつるるんっと食べられます。僕は二段重ねて食べましたが、上下半分づつがいいかもです。かなりの厚みなので、口がホイップまみれになってしまいますので
住宅街にひっそりと佇み、近くには大きなコインパークもあるのでアクセスもいいと思います