1999 CH ムートン・ロートシルト
1999 Ch Mouton Rothschild
1999 CH ムートン・ロートシルト
Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
繊細で綺麗な仕上がりです。
やや控えめな自己主張ながら、西洋杉とスパイシーな香りが心地よい。
豊で滑らかなタンニンがシッカリしています。
1999 CH ムートン・ロートシルト Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
1999 CH ムートン・ロートシルト
1999 CH ムートン・ロートシルト
Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
繊細で綺麗な仕上がりです。
やや控えめな自己主張ながら、西洋杉とスパイシーな香りが心地よい。
豊で滑らかなタンニンがシッカリしています。
1999 CH ムートン・ロートシルト Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
1999 CH ムートン・ロートシルト
2001 CH ラフィット・ロートシルト
2001 Ch Lafite Rothschild
2001 CH ラフィット・ロートシルト
Bordeaux, Pauillac 750ml
複雑で、優れた優雅さと上品さを併せ持つ。ミネラル香に富み、西洋杉とスパイシーな芳香がタップリとして、豊かな感覚に酔いしれます。柔らかく、みずみずしい飲み口です。
2001 CH ラフィット・ロートシルトBordeaux, Pauillac 750ml
2001 CH ラフィット・ロートシルト
2001 CH ラフィット・ロートシルト
Bordeaux, Pauillac 750ml
複雑で、優れた優雅さと上品さを併せ持つ。ミネラル香に富み、西洋杉とスパイシーな芳香がタップリとして、豊かな感覚に酔いしれます。柔らかく、みずみずしい飲み口です。
2001 CH ラフィット・ロートシルトBordeaux, Pauillac 750ml
2001 CH ラフィット・ロートシルト
1993 ＣＨ オー・ブリオン
1993 Ch Haut Brion 赤
1993 ＣＨ オー・ブリオン
Bordeaux, Graves 赤 750ml
絹のような口当たり。
ついグラスが空になってしまう品格の有るワイン。
９３年はエレガントで飲み易く、他の年の値段より求め易い。 なかなか味わう機会の無いオーブリオンは、是非こんな機会に味わって欲しい。 やはり旨い。
1993 CH オー・ブリオン Bordeaux, Graves 赤 750ml
1993 ＣＨ オー・ブリオン
1993 ＣＨ オー・ブリオン
Bordeaux, Graves 赤 750ml
絹のような口当たり。
ついグラスが空になってしまう品格の有るワイン。
９３年はエレガントで飲み易く、他の年の値段より求め易い。 なかなか味わう機会の無いオーブリオンは、是非こんな機会に味わって欲しい。 やはり旨い。
1993 CH オー・ブリオン Bordeaux, Graves 赤 750ml
1993 ＣＨ オー・ブリオン
1994 CH ラツール
1994 Ch Latour
1994 CH ラツール
Bordeaux. Pauillac 750ml
Ｃｈラツールにとっては偉大なヴィンテージです。
メルローが高い（27％）比率でブレンドされ、甘く、フレッシュな舌触り。 メルローが多いからと言って、決して早飲みではなく、濃くて
暗いルビー色で、スパイシーさとカシスが豊かで、トースト香も感じられる。フル・ボディーで力強く、タンニンがしっかりとしています。
非常に素晴らしく、余韻が長く続く。
ようやく飲みごろに入ったところで、これから30年は楽しませてくれそうです。
1994 CH ラツールBordeaux. Pauillac 750ml
1994 CH ラツール
1994 CH ラツール
Bordeaux. Pauillac 750ml
Ｃｈラツールにとっては偉大なヴィンテージです。
メルローが高い（27％）比率でブレンドされ、甘く、フレッシュな舌触り。 メルローが多いからと言って、決して早飲みではなく、濃くて
暗いルビー色で、スパイシーさとカシスが豊かで、トースト香も感じられる。フル・ボディーで力強く、タンニンがしっかりとしています。
非常に素晴らしく、余韻が長く続く。
ようやく飲みごろに入ったところで、これから30年は楽しませてくれそうです。
1994 CH ラツールBordeaux. Pauillac 750ml
1994 CH ラツール
1999 CH ポンテ・カネ
1999 Ch Pontet Canet
1999 CH ポンテ・カネ
Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
次々と並みのワインを上級に仕上げるキュブリエ・マジック。
’８４年に手に入れて’８８年にはトップ・クラスにした名人の味は素晴らしい。
1999 CH ポンテ・カネ Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
1999 CH ポンテ・カネ
1999 CH ポンテ・カネ
Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
次々と並みのワインを上級に仕上げるキュブリエ・マジック。
’８４年に手に入れて’８８年にはトップ・クラスにした名人の味は素晴らしい。
1999 CH ポンテ・カネ Bordeaux, Pauillac 赤 750ml
1999 CH ポンテ・カネ
1945 Ch ムートン・ロートシルト
1945 Chateau Mouton Rothschild
1945 Ch ムートン・ロートシルト 赤 750ml
【かのR.パーカーJr氏が１００点満点を与えたワインです】
真に２０世紀不滅のワインのひとつ。その黒い果実とコーヒー、タバコ、モカ、東洋風のスパイスの、エキゾチックで爛熟した甘いノーズを嗅げ ば、このワインだとたちどころに分かる。桁外れの濃密でふくよか。そして豊かなこのワインは、クリーミーな果実味の層があり、しっかりし た構造と力強くタンニンの強い１９４５年よりは、１９４７年のポムロールのように振る舞う。
熟した果実味とエキス分、甘いタンニンを見せ るフィニッシュが６０秒以上継続する。この異様に若々しいワイン（エッジにわずかに琥珀色があるだけ）は、飲む者を恍惚とさせてくれる。
最終試飲が１９９７年８月で、それから５０年先まで、このワインの行く末を見通しています。 （R.P.Jrより １００点満点）
8月31日までの期間限定販売1945 Ch ムートン・ロートシルト 赤 750ml
1945 Ch ムートン・ロートシルト
1945 Ch ムートン・ロートシルト 赤 750ml
【かのR.パーカーJr氏が１００点満点を与えたワインです】
真に２０世紀不滅のワインのひとつ。その黒い果実とコーヒー、タバコ、モカ、東洋風のスパイスの、エキゾチックで爛熟した甘いノーズを嗅げ ば、このワインだとたちどころに分かる。桁外れの濃密でふくよか。そして豊かなこのワインは、クリーミーな果実味の層があり、しっかりし た構造と力強くタンニンの強い１９４５年よりは、１９４７年のポムロールのように振る舞う。
熟した果実味とエキス分、甘いタンニンを見せ るフィニッシュが６０秒以上継続する。この異様に若々しいワイン（エッジにわずかに琥珀色があるだけ）は、飲む者を恍惚とさせてくれる。
最終試飲が１９９７年８月で、それから５０年先まで、このワインの行く末を見通しています。 （R.P.Jrより １００点満点）
8月31日までの期間限定販売1945 Ch ムートン・ロートシルト 赤 750ml
1945 Ch ムートン・ロートシルト
2002 CH ジスクール
2002 Ch Giscours
2002 CH ジスクール
Bordeaux. Margaux 赤 750ml
果実香に富み、まるで花畑に居るかのような華やかな香りに包まれます。
ミネラルを感じ、濃厚で凝縮感のあるリッチな飲み口です。
艶めかしささえ感じさせるほどの出来栄えです。
今飲みごろを向かえ、これから10年は楽しませてくれるでしょう。
2002 CH ジスクール Bordeaux. Margaux 赤 750ml
2002 CH ジスクール
2002 CH ジスクール
Bordeaux. Margaux 赤 750ml
果実香に富み、まるで花畑に居るかのような華やかな香りに包まれます。
ミネラルを感じ、濃厚で凝縮感のあるリッチな飲み口です。
艶めかしささえ感じさせるほどの出来栄えです。
今飲みごろを向かえ、これから10年は楽しませてくれるでしょう。
2002 CH ジスクール Bordeaux. Margaux 赤 750ml
2002 CH ジスクール
2002 ＣＨ ド・サルヴァネ
2002 Ch de Salvane
2002 ＣＨ ド・サルヴァネ
Bordeaux. Graves 白 750ml
香りはとてもリッチでアプリコット、ピーチバニラそして栗の香りが楽しめる。
１５度程度でシーフードに最適。
2002 CH ド・サルヴァネBordeaux. Graves 白750ml
2002 ＣＨ ド・サルヴァネ
2002 ＣＨ ド・サルヴァネ
Bordeaux. Graves 白 750ml
香りはとてもリッチでアプリコット、ピーチバニラそして栗の香りが楽しめる。
１５度程度でシーフードに最適。
2002 CH ド・サルヴァネBordeaux. Graves 白750ml
2002 ＣＨ ド・サルヴァネ
2001 CH オリヴィエ
2001 Ch Olivier
2001 CH オリヴィエ
Bordeaux. Pessac-Leognan 白 750ml
オーナーが変わって以後、品質改良に大変努力を重ねています。ボディーがしっかりして酸味が穏やか。爽やかな柑橘系の香が良い。
これからのオリヴィエは随分面白く成りそう。
2001 CH オリヴィエ Bordeaux. Pessac-Leognan 白 750ml
2001 CH オリヴィエ
2001 CH オリヴィエ
Bordeaux. Pessac-Leognan 白 750ml
オーナーが変わって以後、品質改良に大変努力を重ねています。ボディーがしっかりして酸味が穏やか。爽やかな柑橘系の香が良い。
これからのオリヴィエは随分面白く成りそう。
2001 CH オリヴィエ Bordeaux. Pessac-Leognan 白 750ml
2001 CH オリヴィエ
1945 Ｃｈ パヴィ Decesse 赤
1945 Ch Pavie Decesse
1945 Ｃｈ パヴィ Decesse 赤
Bordeaux, St. Emilion 750ml
パヴィー＝デセスは、Cｈ パヴィーから100ｍほど丘陵を上がったところにある、小さなシャトー。Cｈ パヴィーとは姉妹シャトーといった関係で、上質な凝縮感と力強 いタンニンを持ち、十分な余韻の長さ、土とミネラルの香りのするエキゾチックな果実のブーケが豊かです。液面がやや低い程度で、外観は良く、保存状態は良好でしょう。
2月2日までの期間限定販売1945 Ch パヴィ Decesse 赤Bordeaux, St. Emilion 750ml
1945 Ｃｈ パヴィ Decesse 赤
1945 Ｃｈ パヴィ Decesse 赤
Bordeaux, St. Emilion 750ml
パヴィー＝デセスは、Cｈ パヴィーから100ｍほど丘陵を上がったところにある、小さなシャトー。Cｈ パヴィーとは姉妹シャトーといった関係で、上質な凝縮感と力強 いタンニンを持ち、十分な余韻の長さ、土とミネラルの香りのするエキゾチックな果実のブーケが豊かです。液面がやや低い程度で、外観は良く、保存状態は良好でしょう。
2月2日までの期間限定販売1945 Ch パヴィ Decesse 赤Bordeaux, St. Emilion 750ml
1945 Ｃｈ パヴィ Decesse 赤