坂ノ途中さんからお野菜が届きました。

 

リーフレタス

小松菜

丸オクラ

ミニトマト

肉厚ピーマン

水ナス

かぼちゃ

玉ねぎ

レンコン

さつまいも

しいたけ

マイタケ

バジル

 

昨日の晩御飯に水なすをマリネにしました。

みずみずしく、アクが少なくておいしかったです。

小松菜はアンチョビで炒めてみました。