佐渡旅行~其の弐~
佐渡2日目!
この日はいいお天気だったので、
コテージの傍の海岸までチョット遊びに行ってきました☆
まぁ!車のCMみたい!(・∀・)笑
空も海もきれいな青色で、とっても素敵な景色でした☆
でも寒いので、即撤収。笑
そのあと温泉に入って(-^ー^-)・・・
お昼は「弁慶」というお寿司屋さんへ!
地元の人も足しげく通う名店らしく、
予想通り混んでいましたが、
待つ甲斐あります!うまいです!
そして、お腹が満たされた後は、
小木港まで戻って、たらい舟に乗りました(・∀・)
たらい舟より1枚。
この後、少し漕がせていただいたのですが、
難しくて、心が折れました。笑
海の上をぷかぷかして、
とっても気持ちが良かったですo(^▽^)o
そして、本土へ戻るべく、小木港へ・・・
小木港の中のコインロッカー↓
ほとんど使えない・・・(-_-メ
・・・
そんなこんなで、とっても楽しい佐渡旅行でした!笑
佐渡の人々は、本当に親切で気さくで、
そういった点も含めて、とてもいい雰囲気の島でした☆
行ったことのない方は、ぜひ!
ぜひ夏に!笑
佐渡旅行~其の壱~
ご無沙汰していました。
留守の間に覗いてくださった皆さん、申し訳ないです。
しばらく家を空けていて、なかなか書けなかったのですが、
実は、
佐渡に行っていました。
女3人で・・・。
↑特に意味はないですよ(・∀・)笑
フェリーは初体験で、おもしろかったです☆
でも、帰りに比べて行きの方が揺れて、
友達はこっそりリバースしていたらしい・・・(・∀・;)
佐渡に着いてからは、
小木港の近くにある中華料理屋「や志満」さんで、
お昼をいただいた後、
レンタカーを借りて、コテージへ・・・
コテージは、海がすぐ近くにあってとっても素敵でしたが、
佐渡は海水浴などをするために
夏やってくるお客さんがメインの観光地らしく、
コテージも夏仕様で、超寒い・・・(´・ω・`)笑
夜まで時間があったので、ちょっとお出かけ~♪
砂金とりをして、
真野鶴酒造見学をさせていただきました☆
ここには、曽我ひとみさんとジェンキンスさんの娘・曽我ブリンダさんが働いていて、
ブリンダさんにお酒を勧められました(・ω・)/笑
ブリンダさんを始め、従業員の方たちはとても気さくな方々で、
とっても楽しかったです☆
・・・真野鶴、買っちゃった(`∀´)笑
晩御飯は、地魚が食べたかったので、
市場で買い物をしようと思って両津まで行ったのですが、
18時頃だったので市場は閉まっていて、
仕方なく、近くのA-coopへ・・・笑
見たこともない魚があったりして、
店員さんに調理方法を尋ねながら、適当に購入しました。
そして、コテージに戻ってから調理した力作が、コチラ↓
どですか!?(・∀・)
真ん中は、ツツモチという魚(?)の鍋!
その手前が、アジとハタハタの塩焼き!
一番手前にある茶色いモノは、
コレなんですけどぉ~
何だかわかりますか?(・・;)
実はコレ・・・
サバの味噌煮ならぬ、
サメの味噌煮なのです!!(σ・∀・)σ
サメは初挑戦でしたが、
こうやって炊いて食べると、お餅みたいでおいしかったですよ☆
その後、晩酌をして、1日目が無事終了ー!
よろし◎(・∀・)
WBC
観れなかったんです(w_-;
その時、私はNPO法人のお手伝いに行っとりました。
バイキングで焼肉食べとりました。
くらぶDOさんのブログでそれについての記事がUPされているので、
興味がある方はぜひどうぞ☆
にんじんポタージュ
ちょっと小腹がすいたので、
にんじんポタージュを作ってみました。
少し見た目は悪いですが、
味は普通です(・∀・)
はじめに、
適量の水と、
細かく切った適量のにんじんに
コンソメの素1個を入れて火にかけ、
柔らかくなったら熱を取ってミキサーにかけます。
次に、ミキサーにかけたにんじん汁を
再び鍋に戻し、
牛乳適量、
玉ねぎのみじん切り適量、
ウインナー適量を鍋に加え、
あとは、ぐつぐつ・・・。
完成です☆(・ω・)/
注:
「適量」
という言葉が多すぎるのは、
まともに料理をしていないからだと思われます。笑
最近は、料理を作る際に、
この本を参考にしています。
野菜別に料理が載っていて、
すごく見やすくて便利ですよ。















