2019年03月07日(木)

私の家の近所に、とあるお店があり………

看板が出ているのですが………

新鮮な珈琲　と　おいしいランチ　もどうぞ

(………別に　普通　じゃないですか)

左奥　見てみ

おいしくなかったら、お代はいりません。

(おおお～～～………すっごい自信　ですよね………)

此処で、1つ質問

(はい、はい)

おいしい　って何

(えっ………普通　に………食べておいしい………)

家で飯食うんとちゃうわけやん

(はい、そぉ～～～ですよね)

何時も言うてますが………

金取って、商売でやってはるんやから　美味い　のは　当たり前

つまり………

美味しくない　≠　不味い

ソレ(美味い)　＋α(家では食べれん味)　＝　美味しい

ってことでしょ　

因みに………色んな知り合いに聞いてみたところ………

『まぁ～～～仮に、おいしくなくても　お金は払うよ………

そんな(おいしくない)店は、二度と行かんだけ………』

※今回のお店　の事では無く、一般論　です………

そりゃ～～～～無銭飲食　は、出来ん　わな

今回の(私的な)　論点　は、おいしい　の　認識　

まぁ～～～　食いモン　は、頭で食べるモンとちゃう　し………

実食

頼むは、当然()………

カレー

最初は………まぁ～～～　普通

後で………ピりッ　とくるタイプ

あっ　甘辛　では無いですよ。

お肉も………

最初　馬肉………に近い()　って思った。

獣臭い　とかって意味とかじゃなく………

結構、馬肉のカレー　って美味いんよ。

そもそも　カレー　って、馬・羊・山羊　とかを

食べる為の料理法(勿論、野菜　や　豆など　もありますが………)

コレは、牛　やろうけど………

メッチャやわっこいし………おいしい

ただ………大きな塊　は、コレ1ッ個だけ………やったけど

カレー　700円(サラダ付き　は　800円)は、

ちょっと　喫茶店カレー　としては　高価　かと思いますが………

まぁ～～～妥当なとこ　かな

(素人　が偉そぉ～～～に………)

アホかっ食う(金出す)のは、その　素人　じゃ

プロ　や　一部のヤツ　しか分からん料理だしてどぉーすんねん

そやっ此処は　喫茶店　やったなぁ～～～………

メニュー見たら………

ウインナーコーヒー　も　カフェ・オ・レ　も………

ホイップが入って………って書いてあった

ので………

コーヒーフロート　にしてみた。

たまーに飲みたくなる　っというメニューの文言に魅かれた

ってこともありますが………

そんなに　苦味　は、強くない　ですが………

ガムシロ　を　半分くらい　加えて、(私には)丁度良い

スプーン　の先(掬う部分)が、気持ち小さ目

コレがもう少し大きい　と………

アイス　を一挙に先に　食べ切ってしまう………

否………まぁ～～～………

結局、アイス　が　先に無くなる　わけなんですけど………

アイス　を頼んだわけでは無く………

あくまでも、コレは　コーヒーフロート　なんですよね………

アイス　が、少し溶けて、コーヒー　と　混ざる………

アイス　は　アイス、コーヒー　は　コーヒー　………じゃなく

アイス　と　コーヒー　が　混じって、コーヒーフロート　なんですよね

メチャクチャ美味い………って事は無い………

ただ、まぁ～～～………色んな意味で………　及第点

看板に偽りなし　って感じでした………。

P・S

剥く、切る、煮る、炊く………

そんなのぁぁぁ～～～………

永く　料理人　やってりゃ～～～

誰でも　ある程度　は出来るようになるもんなんだよ

料理　ってのはぁぁぁ～～～　理を料る　って書くだろ

料理人　ってのぁぁぁ～～～その先　が出来て、始めて

料理人　に　熟れる　んだよ………

1日3食、1年365日………

人の寿命　ってのは決まってる………

人間が、一生に食事を摂れる回数　ってのは決まってる………

人の出会い　も、料理との出会いも………

一期一会　

その貴重な一回を………

不味かったら　お代はいらねぇぇぇ～～～

料理が不味い　って噂でも立ったら、飲食店にとっては

死活問題………やし

そんだけの　覚悟　って意味も込めて………

なんかも知れんけど………

あの言い回し(文言)　って………どぉーなんやろ………

『どこの家庭でも出てくるような料理　で金取ってる店は

もう　それだけ　で　ぼったくり　だ………

でもな………

例え　ありきたりの料理　でも、

一つ一つ丁寧に心込めて作るんだ。

料理食べた人が、思わず笑みを浮かべるような一皿。

ソレが出来て初めて　払った金が惜しくねえ　って

客が思ってくれるようになるんだ………』

(居酒屋ぼったくり　より)

美味しく無かったら無料 のお店

美味しく無かったら無料　のお店