2018年04月07日(土)

連休、頂けたんですが………

昨日は………大雨………

まぁ～～～………初日(一昨日)

デイキャン　出来たんで………

良し………としましょう………

っで………昨日

部屋キャン　しました

(何ですか………ソレ)

キャン　ちゅーても………

コッフェル　で　ご飯　とか作っただけですが………

まぁ～～～………この　コッフェル　で、お米　を炊くのに　

何合　が　適量　か　試したかった　ってのもあるんですが………

余談ですが………

この　飯盒　は　5合　炊けました。

飯盒　も良いんですが………

使い回し　が利かないんで………

すみません………余談　でした………

洗米　3合

無洗米　って………なんか　糠臭い　気がして………

あっ　糠　の　匂い　は、嫌いじゃない　んですよ………

嫌いじゃない　んですが………

無洗米　の、あの　糠臭さ　は………ちょっと………

水　1合＝180換算　×　3　＝　540

お米　を炊くコツ　は………

(はいっはいっ………始めチョロチョロ、中パッパ………)

はい………ブッブゥゥゥ～～～………

(えっ………だって………)

ソレ　は、火の調整が難しい　薪　とかの場合

薪　は　ガス　とかみたいに、一挙に火力が上がらん………

ガス　とか使う場合は、最初っから強火　で

その代わり………　耳　や　鼻　や　目　が重要

コトコト………鍋の中の　音　に　耳　を傾け

クンクン………ご飯が炊ける　匂い　を　鼻　で嗅ぐ(焦げてないか)

そして………

目　でしっかり　確認　する。

水　が　沸騰して　吹きこぼれ　てきたら………

弱火　にして、5～6分

ジャ～～～ン

しかし………コレ　で　完成　ではありません………

蓋をして、待つこと　5分

蒸らし作業　コレ　が、結構　大事　なのである。

部屋キャン　漢の　のり弁完成～～～………

お気付きでしょうか

おかず用　のコッフェル(フライパン)は、IH　が反応しておりますが………

ご飯　を炊いたコッフェルには、IH　が反応せず………

丸い　スチール盤(ケーキなどを作る時のスポンジ型枠の底板)を敷いてます

3合　のご飯に対し………

コノおかず　だけでは、流石に………足りず………

キャンプ　と言えば………

やっぱ　カレー　でしょう

(否々………キャンプ　じゃなくても　カレー　ばっか食べておられますが………)

………空気読めよ………

バターチキンカレー(※100均)

縦型　なんで、上手く下まで混ざりません………

えええ～～～い………

(見た目良くないですが………)混ぜちゃいました………

なんか………　カレー　ちゅーより………チキンライス　っぽい………

あっ………

何で　アレ　を　チキンライス　ちゅーか………

なんとなく分かった………気がしました

因みに………シンガポール　で　チキンライス　って注文したら………

海南鶏飯(カオマンガイ)　が出てきます。　