2018年09月16日(日)
世の中は 3連休………らしい
まぁ~~~私らには 全く関係無い話 ですが
ちゅーことで………気を取り直して………本題
表題の 〇〇〇〇〇の肉
皆さん、(一般的に)お肉と言えば………
牛豚
鶏
では無いでしょうか
(まぁ~~~ 普通 は、そぉ~~~でしょう)
それ以外 のお肉やと………
『えええ~~~………』
って感じじゃ無いでしょうか
でも、ソレは 食文化 の違いなだけでしょ
っと言う事で………
カンガルーのカレー
結構、今まで食べた中で、一番 まとも 違和感 が無い
量的にも、結構入ってる
ただ………
南アフリカ風
オーストラリア産のカンガルーの肉を使用しています………
なんでやねぇぇぇ~~~ん
しかも………
オーストラリアではスーパーに並んでいて
普通 に買える食材です。
マジか
………
オーストラリアに住んでた頃の写真
スーパー で カンガルーの肉 なんて見たこと無いです
(ウサギ は見たことありますが………)
P・S
今まで食べたことのある お肉(※魚含む)
ナマズ・山羊・ワニ・羊(脳みそ)
国産では………
キジ
イノシシ
(左から)イノシシ・豚・キジ
この中では イノシシ が 超絶品
臭い硬い
そんなこと 一切ない
(比較の為、豚肉 も 有名ブランド のお肉を購入
えっ肉の選定
)
(私なりに)食べ比べてみました
。


その中で 一番 と思うお肉を購入しました。
それでも イノシシ が極旨
キジ は………
所変われば、品変わる ってことでしょうね。