金曜夜は22時半まで仕事して帰るか〜〜ってときに
旦那さんも退社の連絡!
金曜だし飲もうってことで急遽池尻の私のいきつけのバーへ。
一足先にマスターズドリーム飲んでた
バーでどーしてもこの夏食べに来たかった
冷やし中華!!
昔私がリクエストしてメニューに加えてもらったので
絶対食べないとって思ってた・笑
どんどんグレードアップしてて今年のはちょっと洋風
パプリカがあまくて美味しかったなー
のってる自家製のチャーシューもジューシー!ねぎの辛味噌が良い!!
私がどうしても市販のすっぱいタレがいやで、でもゴマだれの甘いのもいやで
その中間みたいなの!ってわがままいってたら
タレもつくって理想の味になってた〜〜〜
あとこのニシンの塩漬けの刺身が美味です
日本では数の子をメインで食べますが、海外では卵をつくるまえの
脂ののった状態を食べるそうで、これはそれを塩漬けにしたもの!
本当口に入れた瞬間トロッとして、
ちょうどいい塩梅の塩気とマッチ!!
日本酒でいただいたけど、ウィスキーとかで合わせてもいいなあ
10年来のバーでは、ずっと昔の思い出も
今の旦那さんとの話もたくさんしてきた。
というか後半ほとんど下ネタだった!!!!!!!!!

今週仕事で結構大変だったので、話を聞いてもらってきて
大好きなバーは私のシェルターです

守ってくれる場所だなあ

この日は1時間で帰るつもりが、結局深夜2時半までおりました。
久々にこんな時間まで飲んでたのでアラサーの体にはしんどいぽよ

飲んだもの
ビール、日本酒、泡盛トニック、ビリーニ(ももとビールのカクテル)
食べたもの
冷やし中華、ニシンのお刺身、焼きとうもろこし、ニシンのマリネ