夫のお料理シリーズ〜☆
12 月最終回です！
今回は
夫が鶏むね肉で
鶏ハムに挑戦！！
調味料に浸して
寝かせた鶏むね肉を
湯煎で低温調理
柔らか〜く
仕上がりました！
美味しくて
食べちゃったので
残り3枚だけになってしまった…💦
味付けは
あえて薄塩味
なので
オリーブオイル➕️ブラックペッパー
を付けて頂くと
超美味！！
ビールにもワインにもGood！👍️
この２つの調味料で
鶏ハムの風味がぐ〜んと上がり
とっても美味しかったです〜✨
ヘルシー志向で
お料理を考え
頑張ってくれている夫
お料理の奥深さを感じて
日々
新たなレシピに
チャレンジし続けている夫
最初は続くのかなぁ〜
なんて思っていたけれど
楽しそうに作ってくれるので
こちらも
有り難く感謝して
毎回頂いています✨😄
夫よありがとう！
来年も
この調子で頑張れーい！！☺️
🍀🍀🍀🍀🍀
素敵な１日にありがとう〜✨