最近
ヘルシー+時短+美味
この３つが揃ったカレーを 発見！
ハマっています (＾∇＾)ﾉ♪
カレーといえば
市販の固形のカレールーを
当然のように使っていたのですが
市販のカレールーの代わりに
カレー粉とケチャップを使用
後は、塩、醤油、砂糖
にんにく、生姜など
家にある調味料だけを
食材と炒めあわせ
お水を入れて数分煮るだけ
フライパン1つで
すごく早く出来上がります！
カレー粉って
香辛料だけで出来ていて
脂や添加物が全く入ってないんです
よね〜
めちゃヘルシー！！┏(＾0＾)┛
市販のカレールーは
色んなものが入っていて
結構、脂も多いんですよね
添加物が含まれている物も
あります
🥕🧅🥕🧅🥕🧅
✳️時短のポイント
ひき肉など使い
野菜をみじん切りに
食材を小さくして
火の通りを早くする
✳️ヘルシーポイント
何といっても
市販のカレールーを
⬇️
カレー粉に変えた所
(添加物、脂が激減！)
✳️美味のポイント
えのきを入れる
キノコ類の旨味成分を
上手く使う
そして
じゃがいも🥔を入れないので
日持ちがする😉✨
✳️メインのお肉(ひき肉)を
サバ缶に変えたりしても
めっちゃ美味しかったです〜😉
家族の評判も
すこぶる良かったので
先週は2回も作りました（笑）
とにかく
スピーディー！に仕上がるし
お手軽で美味しい！
主婦に取っては
嬉しい限りのメニューと
なっております〜😊
カレーは元々
滋養強壮にも良く
多数のスパイスが
身体の疲れを取る効果があるので
夏の疲れにもオススメ！
スパイスの調合次第では
薬膳料理にもなりうる料理✨キラッ
とにかく
只今、激推し中（笑）
お試しあれ〜 (~‾▿‾)~
🍀今日も１日にありがとう〜😄