9月もあっと言う間に
下旬になり
益々、秋が深まってきました
来月はハロウィン🎃
かぼちゃの1番美味しい季節が到来
スーパーで少し大きめカットの
かぼちゃをゲット👍✨
塩だけで蒸して
塩蒸しかぼちゃを作りました![]()
フライパンに
切ったかぼちゃ🎃と塩を少々
水100ml程を入れて、フタをして
強火で10分程蒸すだけ
超、簡単です![]()
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塩味だけなので
色々とアレンジが出来ます![]()
そのまま食べても
塩が素材の甘さを引き出して
とても美味しく
マヨネーズ➕️ヨーグルト➕️レモン汁
と和えてサラダにしたり
バター🧈をつけて
食べても美味しい!
潰して牛乳を入れ煮ると
かぼちゃのポタージュが出来ます ![]()
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兎に角
ホクホク、甘くて美味しいのです![]()
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🍀今日も素敵な1日を
ありがとうございます〜☺️✨




